MP में शाकाहारी लोगों को राहत का निवाला, शिवराज सरकार ने होटलों के लिए बनी सख्त गाइडलाइन
बाह्म वाक्य, भोपाल। शाकाहारी लोग अब होटलों में बेफिक्र होकर भोजन कर सकेंगे क्योंकि मध्य प्रदेश पर्यटन विभाग (MP Tourism Department) ने होटलों में शाकाहारी और मांशाहारी खाना (Veg Nonveg Food) पकाने को लेकर सख्त गाइड लाइन (Guidelines) जारी की है। मध्य प्रदेश में शिवराज सिंह सरकार (Shivraj singh Sarkar) ने शाकाहारी लोगों (Vegetarians) के लिए बड़ा फैसला लिया है। पूर्व सांसद की मांग के बाद पर्यटन विभाग (MP Tourism Department) ने होटलों में शाकाहारी और मांशाहारी खाना पकाने को लेकर सख्त गाइड लाइन (Guidelines) जारी की है। जिससे शाकाहारी लोगों को बड़ी राहत मिली है।
दरअसल अब मध्य प्रदेश की होटलो और रेस्टोरेंट्स में शाकाहारी और मांसाहारी भोजन (Cook Veg Nonveg Food In hotels) एक साथ नहीं बनाया जा सकेगा। ऐसा पर्यटन एवं संस्कृति मंत्री ऊषा ठाकुर के एक्शन के बाद संभव हुआ है। इस संबंध में पर्यटन विभाग ने सभी होटल, रेस्टोरेंट संचालकों को आदेशित करते हुए कहा गया है कि यदि आदेशों का सख्ती से पालन नहीं किया जाती है तो होटलों पर कार्रवाई होगी।
बतादें कि बीजेपी के पूर्व राज्यसभा सांसद रघुनंदन शर्मा ने पत्र लिखकर होटलों में एक साथ वेज और नॉनवेज फूड (Cook Veg Nonveg Food In hotels) बनाने पर नाराजगी जाहिर की थी। उन्होने सरकार से इस पर रोक लगाने की मांग की थी। जिससे शाकाहारी लोग खाने का स्वाद बिना किसी चिंता के ले सकें।
जारी किया गया आदेश
पर्यटन विकास निगम (MP Tourism Department) के आदेश में कहा गया है कि सभी इकाई प्रभारी अपनी-अपनी इकाइयों के किचन में वेज एवं नॉनवेज भोजन बनाने (Cook Veg Nonveg Food In hotels) की अल-अलग सेक्शन रखे। साथ ही FSSAI के मानक अनुसार फ्रीज, डी फ्रीज, चाकू, चोपिंग बोर्ड आदि भी अलग-अलग रखे। उक्त निर्देशों का सख्ती से पालन किया जाए।