Bread Pizza Recipe: घर में बनाइये बच्चो के लिए टेस्टी & हेल्थी ब्रेड पिज़्ज़ा, जानिए आसान विधि
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दुनिया में पिज्जा खाना हर कोई पसंद करता है और यह बाजार में आसानी से मिल जाते हैं। यह एक इटैलियन फूड है जो खासकर बच्चों को बहुत पसंद आता है। पिज्जा हैवी होता है जिसको खाने के बाद आपका पेट भर जाता है। लेकिन इसे खाने के लिए आपको अपनी जेब खाली करनी पड़ती है क्योंकि यह अच्छी क्वालिटी का अच्छे पैसों में मिलता है।
लेकिन बाजार की चीज बच्चो के लिए तो बिलकुल फायदेमंद नहीं होती, कई बार इसको खाने से लोगों को एसिडिटी भी होने लगती है क्योंकि ये कई हैवी चीजों से मिलकर बनता है जो हमारे बच्चों के सेहत के साथ खिलवाड़ करना है। हम घर में भी कुछ चीजों से मिलाकर बाजार जैसा पिज्जा तैयार कर सकते है। जो हमे खाने के साथ साथ हमारी सेहत में भी लाभदायक होता है।
पिज्जा तैयार करने की सामग्री-
1–रोटी 10 पीसी हुई
2–1 कटोरी सूजी
3–शिमला मिर्च 1 बारीक कटी हुई
4–1 प्याज बारीक कटी हुई
5–1 कप दूध
6–2 बड़े चम्मच स्वीट कॉर्न उबले हुए
7–2 हरी मिर्च
8–2 टमाटर कटे हुए
9–आधा कप पत्ता गोभी बारीक कटा हुआ
10–काली मिर्च पाउडर
11–नमकीन
12–घी
13–मोजरेला चीज 1 कप
14–टमाटर सॉस 2 बड़े चम्मच
15-ब्रेड स्लाइस
बनाने की विधि –
एक बर्तन में सूजी को भून लीजिए और दूध को मिलाकर रख 15 मिनट के लिए रख दीजिए।
सारे वेजिटेबल शिमला मिर्च,प्याज,पत्ता गोभी,टमाटर, हरी मिर्च,स्वीट कॉर्न, नमक,काली मिर्च आदि को काटकर मिक्स करके रख लें।
अब 3–4 ब्रेड के किनारे निकाल ले और उसके ऊपर मिश्रण को फैलाए।
अब माइक्रोवेव ओवन में घी लगाकर 10 मिनट के लिए रख दें।
फिर निकालकर तिकोने आकार में काट लें।